Ekologiczny czarny czosnek w różnych odsłonach
- miękki
soft / morbido
- słodko-kwaśny
sweet and sour / agrodolce
- bogaty aromat
deep aroma / aroma profondo
Przetwory z natury
Jak powstaje czarny czosnek?
How is black garlic made?
Come si forma l'aglio nero?
z świeżego czosnku
from fresh garlic
con aglio fresco
zmiana smaku, zapachu i tekstury
changing flavor and texture
cambiamento di gusto, odore e consistenza
możliwość wykorzystania w wielu daniach
more possibilities to use in the kitchen
possibilità di utilizzo in molti piatti
